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云南小麦（Triticum aestivum ssp yunnanense King） 的抗旱性鉴定研究初报
伍少云 奉有壁 (云南省农业科学院农作物品种资源站，昆明 650205)
摘要 云南小麦(Triticum aestivum ssp yunnanense King)产于云南省澜沧江、怒江下游，为云南省所特有，具有护颖坚硬、极难脱粒、穗轴受压力易折断等原始特性，又有耐瘠薄、抗旱、抗穗发芽、抗鸟害等多种优点。本文研究了云南小麦的苗期和成株期抗旱性。结果表明云南小麦的苗期抗旱性在不同品种间存在较大差异，但均不及云南普通小麦地方品种油榨地光头麦；而澜沧铁壳麦和永德铁壳麦的苗期抗旱性强于育成品种云麦42。云南小麦具有较强的成株期抗干旱能力，不同品种间差异不明显，其中云县铁壳麦超过油榨地光头麦，其它品种与育成品种云麦42接近。 关键词 云南小麦；抗旱性；鉴定
云南小麦（Triticum aestivum ssp yunnanense King）又名铁壳麦、难打麦，分布于滇西南澜沧江、怒江下游，东经95°36′～100°85′、北纬22°54′～25°03′的双江县、临沧、镇康、永德、云县、凤庆、耿马、澜沧、昌宁、龙陵、腾冲、施甸等县，约40000km2范围，主要在海拔1500～2500m的山区，其中以1900～2300m的海拔地带种植较多。金善宝教授于1937年由征自云南省的地方小麦品种中发现了云南铁壳麦，并描述了特征特性。并于1957年定名为云南小麦，属普通小麦中的一个亚种。经鉴定为六倍体植物，染色体为AABBDD［1］，目前已定名16个变种。 云南小麦具有护颖坚硬、极难脱粒、穗轴受压力易折断等原始特性，又有耐瘠薄、抗旱性强、抗穗发芽、抗鸟害等多种优点，为国内外所瞩目。 1 材料与方法 1.1 材料 选择本单位保存的5个云南小麦品种双江铁壳麦（var.sub shuankiangense Zu）、云县铁壳麦(var.subrubrospicatum Zu)、镇康铁壳麦(var.ankomcum King)、永德铁壳麦(var.subshuankinggense Zu)、澜沧铁壳麦(var.margopullatum Zu)和长期种植在干旱条件下的普通小麦地方品种油榨地光头麦（var.velutinum Schubl)及育成的旱地新品种云麦42(var.subgraecum Vav.)共7个材料，于1999年冬至2000年夏进行抗干旱试验。 1.2 方法 1.2.1 干旱处理方法 参照胡荣海［2］的方法，用长80cm、宽30cm、高50cm、底部具有漏水孔的塑料箱进行苗期和成株期干旱鉴定处理。苗期处理在塑料箱底部铺上15cm的土壤后，每材料播种1箱（1999年10月22日播种），每箱播种200粒，播种后浇水置于干旱棚内，待苗齐进入三叶期后进行苗期干旱鉴定。成株期处理在塑料箱内装上3kg土壤后播种，每材料同样播种1箱，每箱播种200粒，播种后浇水置于干旱棚内，待苗齐正常浇水进入拔节期后进行成株期干旱鉴定。苗期和成株期干旱处理的期限和标准均为在每个供试材料有50%的苗或叶片达到永久萎蔫时进行复水，如此反复4次。 1.2.2 材料间抗旱性强弱的统计分析方法 播种出苗后统计每个材料的出苗数，待经过干旱处理后统计存活株数，最后以每个材料存活株数占出苗数的百分比表示成活率，成活率越高，抗旱性越强，并以普通小麦地方品种油榨地光头麦和育成品种云麦42为对照，比较分析云南小麦的抗旱性。 2 结果与分析 2.1 苗期抗旱性鉴定 2.1.1 不同材料达到永久性萎蔫的早迟不尽相同 供试的7个材料中，育成品种云麦42号和永德铁壳麦发生永久性萎蔫的时间最早，为11月30日，澜沧铁壳麦最晚，为12月19日，其余5 个材料发生永久性萎蔫的时间为12月3日至18日（油榨地光头麦）。据曾学琦［3］研究，不同材料苗期叶片发生萎蔫的早晚和程度的轻重与苗期不同材料的叶片形态、根系发育状况、叶肉细胞气孔的大小及切叶失水的快慢和含水量的高低有一定关系。苗期叶片窄长、长宽比例大、叶片具有蜡质、叶肉细胞气孔间隙小，切叶失水慢和含水量高；根系长、发达、根干重高、分蘖多的材料叶片发生萎蔫时间晚，并且程度轻。如云县长芒铁壳麦苗期第一叶长宽比达29/1，第二叶长宽比达42.4/1，三叶期根长7.8cm,，叶干重/根干重达2/1，有效分蘖达26个。本研究中的澜沧铁壳麦和油榨地光头麦苗期叶片形态、根系等与云县长芒铁壳麦接近，仅育成品种云麦42号叶片最短最宽。其余材料的叶片形态介于澜沧铁壳麦、油榨地光头麦和云麦42之间。澜沧铁壳麦苗期叶片发生萎蔫的时间最晚。这一结果与曾学琦的报道是一致的。 2.1.2 不同材料的苗期抗旱性差异 在7个供试材料中油榨地光头麦的成活率最高，为96.67%，其次为澜沧铁壳麦（95.59%），再次为永德铁壳麦（92.36%），而以云县铁壳麦最低（62.04%），双江铁壳麦和镇康铁壳麦接近，分别为71.43%和69.88%。即油榨地光头麦的苗期抗旱性最强，而云县铁壳麦最弱。因此不同材料的苗期抗旱性存在较大差异。5个云南小麦的苗期抗旱性均比普通小麦地方品种油榨地光头麦弱，然而澜沧铁壳麦和永德铁壳麦比育成品种云麦42号（成活率为87.86%）的强。同时，云南小麦同一变种（var.subshuankiangense Zu）的2个不同品种双江铁壳麦和永德铁壳麦间也存在较大差异。 2.2 成株期抗旱性鉴定 在7个供试材料中，云县铁壳麦的成活率最高，为81.25%，其次为油榨地光头麦（77.22%）。而澜沧铁壳麦则最低（51.39%），双江铁壳麦、镇康铁壳麦与育成品种云麦42较接近，分别为54.82%、57.14%和55.98%，永德铁壳麦稍高为65.7%。由此可见5个云南小麦中除云县铁壳麦外，其余品种间的成株期抗旱性差异不明显，同一变种（var.subshuankiangense Zu）的2个品种双江铁壳麦和永德铁壳麦间的差异也不明显。除云县铁壳麦与普通小麦地方品种油榨地光头麦接近外，其余虽然不及油榨地光头麦而与育成品种云麦42差异不大，具有较强的抗旱能力。 3 讨论 云南小麦在原产地的地形为横断山脉的余脉，山地起伏，立体气候显著。云南小麦生长的原始环境多为高山，且为多民族聚居地，耕作粗放，土壤瘠薄。“云南小麦”多种植在高山箐沟里和森林间空地及斜坡上。这些地方雨量充沛，鸟害严重，一般年降雨1500mm左右。云南小麦生长期间降雨约700mm，但三分之二左右的降雨集中在五月下旬至六月和九月中下旬至十月上旬。即云南小麦苗期和成熟期均处在雨季，而拔节、孕穗至灌浆期又处于旱季。因此,本研究鉴定结果，云南小麦苗期叶片发生永久性萎蔫的时间虽较育成品种云麦42晚、程度轻，但除澜沧铁壳麦外均不及普通小麦地方品种油榨地光头麦，且干旱处理后的成活率（抗旱性）也不及油榨地光头麦或云麦42，苗期抗旱性较弱，成株期的抗旱性与油榨地光头麦或云麦42差异不明显,而具有较强的抗干旱能力，与其原生环境的降雨量多少和分布相一致。
参考文献 作物学报.1981，7（3）：145～152 2 胡荣海.农作物品种资源抗旱研究概况.作物品种资源.1983，(3)：12～14 3 曾学琦，伍少云，等.云南小麦种质资源的特点和分布.云南农业科技.1989，5：3～6
Preliminary study on drought resistance of Triticumaestivum ssp yunnanense King
WU Shaoyun FENG Youbi (Crop Germplasm Resources Station.YAAS.Kunming 650205)
Abstract Triticum aestivum spp yunnanense King originated from lower reaches of Lancang and Nu rivers in Yunnan Province.It has special traits such as hard chaff,which is difficult to shell,and fragile spike axes.This paper presents the study on drought resistance of seedlings and grown plants in Triticum aestivum spp yunnanense King.The results showed that there were significant variances in drought resistance of seedlings in different varieties.Of which,cultivar Youzhadi Guangtou was the strongest,following by Lancang Tieke,Yongde Tieke and Yunmai 42.Youzhadi Guangtou is a local cultivar of common wheat in Yunnan Province.Drought resistance of grown plant was stronger than that of seedling and no significant variance in different varieties.Of the all varieties tested,Yunxian Tieke was the best in drought resistance in grown plant and Youzhadi Guangtou was in second.Others were similar to Yunmai 42.Key words Triticum aestivum spp yunnanense King；Drought resistance；Seedling；Grown plant
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