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抗寒优质梨新品种红南果

 

谭昌华 魏立敏 王志刚 高宝宁

(辽宁省抚顺市特产科学研究所,抚顺 113300)

 

红南果梨是辽宁省抚顺市农科院于1989年在抚顺市清原县境内发现的普通南果梨芽变株系。在发现这一珍贵变异后,即对其植物学性状、经济性状、抗逆性等进行了系统观察测定,重点对其遗传变异性状进行了研究。从1993年开始在黑龙江、内蒙古、新疆、辽宁、吉林、陕西、山东、山西等10个省市布点,进行区域试验。1996年10月在沈阳农业大学召开了果实鉴评会。1997年在抚顺市清原县召开了现场测试会,通过了专家的现场鉴定。1998年通过辽宁 省品种审定委员会审定。2001年1月1日农业植物新品种保护公告了南果梨3号(原红南果梨),公告号CNA000168E。

经过近10年的栽培实践观察表明,红南果梨性状稳定,抗寒性强,品质优良,是普通南果梨理想的更新换代品种。果实近圆形,果形指数0.9,平均果重90~110g,最大果重180g。果实始熟时果面黄绿色着红晕,完熟时底面黄色,阳面红色,红色面积占果面的66.3%,果皮 含花青素8.18mg/cm2。果实成熟期与普通南果梨相近,采收后经过10~15天的后熟,果肉细白,柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,品质极上。维生素C含量达13.5mg/100g,还原糖14.13%,总酸0.37%,可溶性固形物16%~18%。果实耐贮藏,采收时硬度达7.77kg/cm2,自然条件下可贮存2~4个月,0±1℃条件下贮存6个月以上,贮后果皮变薄,香气四溢。

树势中庸偏强,干性强,成枝力强,成年树树体高大,生长健壮,树冠易开张,以中、短果 枝结果为主,叶片中大,浓绿色,叶柄、叶脉深红色,有光泽,新稍上部茸毛少。辽宁抚顺地区一般4月中、下旬芽膨大,5月上旬开花,5月下旬~6月上旬新稍旺盛生长,6月下旬新稍停止生长。果实第二次生长高峰在7月上旬至下旬,第三次生长高峰在8月中旬至月末,9月上旬果实开始着色,9月下旬成熟,10月中下旬开始落叶,树体进入休眠。生育期为140~145天。

红南果梨适宜在山地、丘陵和缓坡地栽培。栽植方式应根据立地条件和苗木质量来决定。平地果园一般永久植株株行距4m×5m495/hm2,采用小冠疏层形;前期可适度密植,行内和行间增加临时植株,株行距变为2m×2.5m,每公顷栽植总株数达1995株,栽植后3年见果,4年即可丰产,每公顷可产鲜果1500022500kg。山地果园因地势而定,主要采用3m×4m3m×5m,行距不超过5m,每公顷栽植825株或660株。栽植时期以春栽为宜,在土壤解冻、苗木萌芽前进行。优质苗木是实现早结果、早丰产的重要环节,选择定干范围内有10个以上饱满芽、主侧根发达、须根多的苗木栽植,定干平均高度7080cm。秋季修剪时按栽植方式要求的树形修剪,栽植第二年采取促花措施,当年形成花芽,第三年见果。盛果期要调整好生长和结果的关系,促使营养与生殖生长保持平衡,克服大小年,延长结果期,达到优质高产高效。红南果梨树体抗寒性强,可耐冬季-33℃~-35℃低温,不适宜在高温、高湿地区栽培。与普通南果梨相比,红南果梨果实鲜红色,果个大,外观品质和口感更好,果肉细腻,耐贮藏,果肉硬,皮厚,糖酸比高。因此,红南果梨是南果梨及相近品种较为理想的换代品种。目前在我国北方地区正在大面积推广栽培,专家预测该品种在未来1015年内将在北方秋子梨生产中占相当的份额。 (收稿日期:2001-04-26)